I juli måned har dagligvarebutikkene tradisjonelt færre kampanjeaktiviteter og derfor er det naturlig at vi ser prisøkninger fra juni til juli hvert år. Konsumprisindeksen (KPI) for mat- og alkoholfrie drikkevarer viser en økning på 3,6 prosent fra juni til juli i år. Matvareprisene økte også på samme tid i fjor, men for fjoråret totalt sett ble det tilnærmet nullvekst.
Over tid følger matvareprisene den totale konsumprisindeksen.
- Utviklingen i matprisene bør sees over tid, fordi vi hvert år ser store svingninger etter et kjent mønster, sier direktør i Virke Ingvill Størksen. Dagligvarekjedene endrer prisene sine ofte for å sørge for at de er like billige eller billigere enn konkurrentene, sier Størksen.
Det er tradisjonelt økning i konsumprisindeksen for mat- og alkoholfrie drikkevarer etter 1. juli som følge av en årlig justering fra leverandørene. Prisene justeres årlig ved to faste datoer: 1. februar og 1. juli. I tillegg har tørken i landbruket bidratt til økte priser på grønnsaker i sommer.
Grafen under viser utviklingen i matvarepriser måned for måned over en 10-årsperiode (kilde SSB).
Konsumprisindeksen (KPI) måler prisnivået på varer og tjenester som en gjennomsnittlig, norsk husholdning kjøper. Matvarer og alkoholfrie drikkevarer står for ca. 13 prosent av utgiftene i en gjennomsnittlig husholdning (kilde SSB).
