Liter fornybart drivstoff av totalt drivstoff

I 2023 fortsatte vi å fase ut fossilt drivstoff, men tempoet i dette arbeidet må øke om vi skal nå 2025-målet. En rekke nye elektriske lastebiler ble levert i løpet av året. Ved utgangen av 2023 hadde ASKO totalt 136 fossilfrie lastebiler, hvorav 88 elektriske, 42 på biogass, 4 på hydrogen og 2 på bioetanol.

Redusere klimaeffekt fra HFK-utslipp

Vi har redusert utslippene av HFK betraktelig siden 2010, og fortsetter med å erstatte gamle HFK-anlegg med CO2-anlegg.

Endring i kWh strømforbruk per omsatt krone

Innen energieffektivisering var utviklingen god. Vi har holdt stø kurs gjennom flere år og for lengst nådd 2025-målet. Energieffektivisering er målt som endring i strømforbruket (kWh) delt på inflasjonsjustert omsetning. Strømforbruket i butikk påvirkes av mange faktorer, deriblant areal, mengde kjøl/frys og åpningstider. Alle disse faktorene påvirker salget, og derfor er inflasjonsjustert omsetning valgt som nevner.

Andel utløst fornybar energi av totalt strømforbruk

Med "utløst fornybar energi" mener vi ny, fornybar energi som er initiert/finansiert av NorgesGruppen. Vi utløste mer fornybar energi i 2023, men tempoet i dette arbeidet må opp for å nå 2025-målet. 2023 var det første fulle driftsåret for vannturbinen på Hensfoss, som har blitt oppgradert med midler fra KIWI. Turbinen leverte 42 GWh, noe som bidro til en betydelig økning i den samlede egenproduksjonen av fornybar energi. Produksjonen av solenergi økte i tillegg med ca. 14 prosent, godt hjulpet av at det ble installert solceller på 78 bygg i løpet av høsten 2023. NorgesGruppen har totalt 190 000 kvadratmeter med solcellepaneler på bygg. I tillegg har vi sju vindturbiner med en produksjon på 73 GWh. Det er krevende å få på plass gode vindkraftprosjekter innen fornybar energi.

Endring av kastet mat (i verdi) per omsatt krone

Utviklingen innen matkasting og kasting av kjøtt går riktig vei. Vi kaster mindre mat i antall tonn, men vi er bak skjemaet for å nå 2025-målene. Over tid har det viktigste tiltaket mot matsvinn vært automatisk varebestilling, som sørger for å bestille riktig mengder mat til riktig tid til butikkene. Likevel skal nedprising ha mye av æren for den kraftige forbedringen siste år. KIWI og SPAR introduserte nedprising av frukt, grønt og bakervarer i 2023, og dette hadde umiddelbar og stor effekt på svinnet. MENY innførte det samme i 2017. Alle de største varegruppene er nå omfattet av nedprising. I 2023 kom også de første varene med nye todimensjonale strekkoder (2D-koder) til butikkene våre. Innføring av dette er avgjørende for å nå 2025-målet. 2D-koder vil erstatte de tradisjonelle strekkodene og gjøre det mulig for butikkene å ha full digital oversikt over varer og utløpsdatoer.

Endring av kastet ferskt kjøtt (i verdi) per omsatt krone

Kjøtt som kastes inngår i det totale matsvinnet, men er et eget innsatsområde. Utviklingen innen matkasting og kasting av kjøtt går riktig vei. Vi kaster mindre mat i antall tonn, men vi er bak skjemaet for å nå 2025-målene. Nedprising av kjøtt er et effektivt virkemiddel som har gitt store reduksjoner i matsvinnet. Innføring av todimensjonale strekkoder (2D-koder) er avgjørende for å nå 2025-målet. De vil gjøre det mulig for butikkene å ha full, digital oversikt over varer og utløpsdatoerog effektivt sette i verk tiltak for å unngå svinn.

Andel kildesortert avfall

Kildesorteringen lå uendret fra 2022 til 2023. Vi arbeider videre med flere piloter om utsortering av frukt og grønt og etablering av nedstrømsløsninger, slik at disse varene kan utnyttes til dyrefôr. Vi innførte også en fjerde plastfraksjon, emballasjeplast, i 2023, og vil sikre økt utsortering av denne plasten i 2024.

kg CO2 e/kg middagsprotein

I 2023 ble det solgt noe mindre storfe og svin, sammenlignet med kylling og fisk. Dette reduserte klimagassutslippene fra middagsprotein. Høye priser kombinert med svekket kjøpekraft er trolig den viktigste forklaringen, men også et økende miljø- og klimaengasjement i noen kundegrupper. Det ble gjennomført flere produktforbedringer og nylanseringer av kylling-, svin- og fiskeprodukter.

Reduksjon i andel jomfruelig fossil plast i emballasje og produkter lagd av plast (sammenlignet med 2020).

Vi fortsetter jobben med å fjerne plast, særlig jomfruelig fossil plast, bruke resirkulert plast der vi kan og optimalisere emballasjens utforming og gjenvinnbarhet. I 2023 sparte vi blant annet 103 tonn plast ved å redusere tykkelse på strekkfilmen som brukes på våre lagre. Vi ligger i rute til å nå 2025-målet, men i 2023 sakket farten ned. ¹Estimater fra UNIL er inkludert i 2022.

Salg av plastposer i NorgesGruppens butikker er redusert med 38 prosent i 2023.

Andel leverandører godkjent ihht. NorgesGruppens policy

Andel av omsetning fra bærekraftige bestander og ansvarlige fangst- og oppdrettsmetoder

Gjelder alle leverandører av norsk og importert fisk og sjømat. Den gode utviklingen innenfor fisk og sjømat fortsatte. Vi har bedre kontroll på import enn noen gang tidligere, men utfordringer innenfor både villfisk og oppdrett gjør fortsatt rapporteringen krevende.