Avdelingsleder Bakeri
Arbeids- og ansvarsområder vil være:
Produksjon av brød og bakevarer i henhold til krav om HMS, Kvalitet og mengde
Optimalisering av produksjon, delta i forbedringsarbeidet
Inngå som en ressurs i vårt HACCP-team
Planlegge og fordele arbeidsoppgavene i avdelingen med ca. 15 årsverk
Personalansvar og oppfølging av avdelingenes ansatte
Kvalifikasjoner:
Gjerne erfaring fra næringsmiddelindustrien
Ledererfaring
Gode datakunnskaper, det er en fordel med kjennskap til M3, men ikke et krav
Må kunne flytende norsk, muntlig og skriftlig
God kjennskap til HACCP og være kjent med hygieneregler innen næringsmiddelindustrien
Personlige egenskaper:
Høy arbeidskapasitet og gjennomføringsevne
Systematisk og ryddig
Gode samarbeidsevner
Initiativrik, med evne til å jobbe selvstendig
Ønske om å oppnå gode resultater
Vi tilbyr:
Konkurransedyktige betingelser, gode pensjons- og forsikringsordninger.
Arbeidsmiljøet er godt og uformelt, og en stor del av våre ledere og nøkkelpersonell er rekruttert internt, slik at utviklingsmulighetene er gode.
Informasjon om bakeriet:
Bakehuset Martens har i dag både bakeri og konditori. Vi er i gang med å bygge nytt bakeri i Lyseparken i Bjørnefjorden kommune, som er stipulert ferdig 4. kvartal 2026. Vi leverer brød og kaker til dagligvarebutikker i Vestland fylke.
Mer informasjon om oss og bakeriet finner du på: http://bakehuset.no/martens.