I 2020 ble hele verdikjeden for mat hardt testet av pandemien. Systemet har vist seg robust og velfungerende, også i unntakstilstand. Vi kom raskt i gang med gode smittevernstiltak, og har i hele perioden samarbeidet godt med leverandørene, norsk landbruk og myndighetene. Dette har gjort det mulig å opprettholde god tilgang på varer, selv under perioder med stor usikkerhet.