Unil har som leverandør av animalske produkter et indirekte «soyafotavtrykk». Soyamel er den største kilden til protein i dyre – og fiskefôr både i Norge og globalt. Den norske forbruker konsumerer soya både gjennom produkter tilsatt soya, slik som vegetar- og melkefrie produkter og indirekte gjennom forbruket av både kjøtt og fisk. Dessverre har økende soyaproduksjon på verdensbasis skjedd på bekostning av regnskogen og andre viktige økosystemer.

En betydningsfull innsats med å stanse avskogingen i den brasilianske regnskogen er gjort. «Soyamoratoriet» er en frivillig avtale som forplikter flere næringslivsaktører til å ikke selge eller kjøpe soya dyrket på nylig avskogede regnskogsområder. Den tropiske savanneskogen «Cerrado» i Brasil er ikke omfattet av denne avtalen, og er i dag et utsatt område for avskoging til fordel for landbruksproduksjon, spesielt soyaproduksjon. Dette er særdeles problematisk da Cerrado’en er et unikt økosystem med et enormt biologisk mangfold.

Cerrado-manifestet

Å stanse avskoging forbundet med soyaproduksjon krever et globalt samarbeid mellom ulike aktører. Høsten 2017, signerte NorgesGruppen sammen med 22 andre globale selskaper det såkalte Cerrado Manifesto. Dette forplikter NorgesGruppen til å samarbeide med lokale og internasjonale interessenter for å stoppe avskoging og vegetasjonstap forbundet med produksjon av landbruksvarer i Cerrado-området.

Vårt «soyafotavtrykk»

Majoriteten av våre produkter med animalsk råvare har sin opprinnelse i Norge. Den norske kraftfôrbransjen importerer hovedsakelig bærekraftig soya sertifisert i henhold til ProTerra-standarden. I dag vet vi mindre om soyabruken i fôr blant våre utenlandske leverandører. Dette betyr at vårt potensielle «soyafotavtrykk» først og fremst er knyttet til våre produkter av importert animalsk råvare.

Vårt «soyafotavtrykk» kan delvis avveies ved å kjøpe såkalte soyasertifikater som støtter produksjon av bærekraftig RTRS-sertifisert soya. Unil kjøpte i 2017 totalt 773 slike soyasertifikater. Antallet sertifikater kjøpt er basert på antallet tonn importert animalsk råvare. RTRS er videre en støttespiller for «Cerrado-manifestet» og Unil kjøpte soyasertifikater rettet mot bønder i det utsatte Cerrado-området.

Ved å kjøpe slike soyasertifikater ønsker vi å støtte bærekraftig produksjon av soya, og som sådan bidra til økt tilgjengelighet av bærekraftig soya på markedet. Med dette har vi tatt et steg videre i riktig retning, men vi erkjenner at det fortsatt er en jobb å gjøre.

Fremover kommer vi til å fokusere på å kartlegge i hvilken grad våre utenlandske leverandører benytter bærekraftig soyabasert fôr. Denne kartleggingen er essensiell for å kunne øke vår innsats mot en avskogingsfri verdikjede.

Cerradoen i Brasil

• Cerradoen er et stort savanneområde som strekker seg over flere delstater i Brasil.
• Området har et enormt biologisk mangfold, og huser rundt 5 prosent av verdens biodiversitet.
• Cerrado’en er med sine mange trær med dype røtter en essensiell «CO2-fanger».

Les hele Unils bærekraftsrapport 2017 her. 

Foto: Borut Trdina/iStockphoto.com